Ingrédients
Étape 1
Mettez le zeste, le jus de citron vert, le rhum (facultatif), l'ananas, les dattes et le gingembre dans la cuve de votre SuperBlender ARTISAN KitchenAid, fermez le couvercle et mixez à vitesse élevée pendant 30 secondes jusqu’à complète pulvérisation des dattes.
Étape 2
Ajoutez le gingembre et un supplément de dattes, selon le goût, et mixez de nouveau.
Étape 3
Ajoutez les feuilles de menthe, replacez le couvercle, réglez la vitesse à 4 et appuyez sur « Pulse » pendant 5 à 10 secondes, jusqu’à ce que la menthe soit grossièrement ciselée mais pas complètement pulvérisée.
Étape 4
Répartissez les cubes de glace dans quatre verres et versez dessus la préparation en parts égales.
Étape 5
Complétez avec de l’eau pétillante et décorez de feuilles de menthe.
Étape 6
À déguster immédiatement.
Note
Pour rectifier l’acidité de l’ananas et l’âpreté du citron vert, vous pouvez augmenter la proportion de dattes.
NOS PLATS PRÉFÉRÉS
Transmettez la joie autour de vous avec ces recettes testées et éprouvées pour un festin de saveurs. Adorées des cuisiniers amateurs, vous vous délecterez des mines satisfaites de vos convives tout autant que des saveurs dégustées.
Étape 1
Mettez le zeste, le jus de citron vert, le rhum (facultatif), l'ananas, les dattes et le gingembre dans la cuve de votre SuperBlender ARTISAN KitchenAid, fermez le couvercle et mixez à vitesse élevée pendant 30 secondes jusqu’à complète pulvérisation des dattes.
Étape 2
Ajoutez le gingembre et un supplément de dattes, selon le goût, et mixez de nouveau.
Étape 3
Ajoutez les feuilles de menthe, replacez le couvercle, réglez la vitesse à 4 et appuyez sur « Pulse » pendant 5 à 10 secondes, jusqu’à ce que la menthe soit grossièrement ciselée mais pas complètement pulvérisée.
Étape 4
Répartissez les cubes de glace dans quatre verres et versez dessus la préparation en parts égales.
Étape 5
Complétez avec de l’eau pétillante et décorez de feuilles de menthe.
Étape 6
À déguster immédiatement.
Note
Pour rectifier l’acidité de l’ananas et l’âpreté du citron vert, vous pouvez augmenter la proportion de dattes.
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