Conçu pour toute sorte de préparation, de pain, de pâtisserie, de rôti, ce plateau à four est utilisé en complément de la gamme de fours KitchenAid 73 litres. Son revêtement en émail bleu est doté d'une stabilité thermique élevée, d'une très bonne résistance aux rayures et permet de ne pas transférer de substances aux aliments même à haute température.